Шу Пуэр Фуцзи - классический Шу, спрессованный в блинчик 125 грамм. Вкус и аромат отличается ярко выраженными землянистыми нотами с оттенком чернослива. Умеренное сливочное послевкусие.
Способ заваривания
Для того чтобы получить вкусный насыщенный Шу Пуэр “Фуцзи”, рекомендуется соблюдать правила заваривания.
1. В заварочный чайник засыпать чай в пропорциях 5-7 г на 200 мл воды.
2. Залить водой 95°С, через 10 секунд воду слить. Это очищает чай от пыли и лучше раскрывает его многогранный вкус.
3. Залить повторно водой 95°С и оставить настаиваться на 3-4 минуты.
4. Разлить по чашкам и наслаждаться потрясающим вкусом.
Можно заваривать до 4 раз. При каждом последующем заваривании увеличивайте время на 40 секунд.
Также можно пить проливом, с временем настаивания 5-10 секунд, продлевая каждое последующее настаивание на 5 секунд.
